Кетогенная диета для взрослых и детей при эпилепсии

Кетогенная диета при эпилепсии

Кетогенная диета при эпилепсии

То как мы питаемся очень влияет на наше здоровье, причем не только на физическое, но и на психическое. Лечебное питание способно уменьшить даже эпилептические приступы.

В этом случае используется диета кетогенного характера. Кетогенная диета при эпилепсии у взрослых и у детей, что она собой представляет?

В чем заключается суть кетогенной диеты?

Нельзя кушать все подряд

Нельзя кушать все подряд

Кетогенная диета для взрослых при эпилепсии, ее пользу доказали многие врачи. В своих исследованиях они доказали, что есть связь между эпилептическими припадками и тем, какие конкретно блюда и продукты употребляет человек, страдающий этой болезнью. Надо сказать, что еще раньше диета, которая помогала стабилизировать состояние такого больного, была очень строгой.

Но из-за того, что медицинские исследования не стоят на месте, современные исследования показали, что невероятно строгих правил придерживаться не нужно. А вот соблюдать общие рекомендации по питанию очень даже стоит.

Меню такого человека должно быть качественным, грамотно составленным. Прежде всего, там должно находиться большое количество пищи, которая обладает грубыми волокнами. Это диета для взрослых имеет растительно-молочный характер.

Нужно ли полностью исключать мясо?

Соблюдайте размер порции

Соблюдайте размер порции

Однако, это не значит, что мясо навсегда покидает рацион такого больного. Через день в меню может присутствовать мясное блюдо из нежирного мяса, оно может быть и рыбным.

Готовить белковую пищу необходимо правильным образом. Лучше всего, если готовить мясо или рыбу на пару или варить. Порция такого блюда должна быть совсем небольшой.

В общем меню человека с таким диагнозом на 70% состоит из правильных жиров и лишь на 30% из белковой пищи и углеводов.

Как работает кетогенная диета?

Обязательно потребление жиров

Обязательно потребление жиров

Кетогенная диета при эпилепсии у взрослых и детей преследует механизм, который включает противосудорожную активность кетонов. Это органические соединения, которые получаются в результате распада жиров, за счет этого происходит уменьшение судорог мозга головы.

У жиров же активно происходит процесс расщепления, когда организму не достает глюкозы. Это вещество приходит в организм из углеводов. То есть суть кетогенной диеты заключается в правильном балансе между белковой пищей, углеводистой и жирами, причем соблюдать этот баланс необходимо каждый день. Важно также контролировать количество жидкости, которое выпивает в день человек.

Это означает, что человеку при эпилепсии подходит меню, которое состоит большей частью из жиров. В жиры входит: различные растительные масла, сало, мясо и рыба жирных сортов, молочные продукты с повышенным процентом жирности, масло сливочное. В некоторых магазинах даже можно встретить специальные продукты, которые предназначены для такой диеты. Это молочная продукция и консервы с высоким содержанием жиров.

Кетогенная диета для детей с эпилепсией

Диету составляет специалист

Диету составляет специалист

Такую схему лечения диетой довольно часто применяют для детей. Помимо этого в схему лечения эпилепсии у детей входит также голодание. Если ребенок в острой форме попадает на стационар:

  • Ему назначают голодание на двое или трое суток.
  • После этого назначается кетогенная диета.
  • Кетогенная диета при эпилепсии у детей длится тоже в среднем три дня, после этого ребенок получает обычное питание.

Такое лечебное питание имеет очень сильный эффект, особенно, если возраст ребенка находится в рамках от 1 до 12 лет. В этом случае схема лечения очень спасает, если медицинские препараты с противоэпилептическим эффектом не приносят желаемого эффекты или приводят к сильным побочным эффектам.

Такая схема питания для детей с эпилепсией обязательно должна контролироваться врачом-невропатологом.

Первый день, когда ребенок проходит голодание ему можно только употреблять воду и некрепкий чай без добавления сахара. Когда проходит первый день, то ребенок тестируется на уровень в организме кетоновых веществ. Это определяют при помощи анализа мочи. Если в моче определяется достаточное количество кетоновых веществ, то ребенка переводят на пищу с высоким содержанием жиров.

При этом важно, чтобы не превышалась суточная калорийность пищи, которая нужна ребенку. Если это произойдет, то эффект от диеты будет понижен.

Детей при такой схеме лечения отпускают домой примерно через семь дней. При этом наблюдается, что судорожные приступы мучают его гораздо реже. Эффект длится на протяжении трех месяцев.

Кетогенная диета для взрослых при эпилепсии

Следуйте рекомендациям врача

Следуйте рекомендациям врача

Кетогенная диета для взрослых применяется несколько реже, чем для детей. Дело в том, что для взрослых существует больше противопоказаний в связи с возрастом.

Так как кетогенная диета содержит в себе высокое количество жиров, то ее нельзя назначать тем людям, у кого плохо функционируют печень или почки. Повышенное количество жиров приводит к тому, что на эти органы идет дополнительная нагрузка. В итоге организму очень сложно справляться с продуктами распада после такой пищи, это обостряет патологии, переводит их в хроническое течение.

Если у человека с эпилепсией есть проблемы с сердечно-сосудистой системой или присутствует атеросклероз, то кетогенная диета тоже не подходит.

Это основные ситуации, которые служат противопоказаниями. В остальных же случаях, то назначат ли человеку такую диету, зависит от врача. Вывод делается, принимая во внимание общий характер состояния больного, присутствие тех или иных заболеваний в фоне. Особенно берутся во внимание хронические хвори.

Из чего состоит меню для взрослых?

Питание по режиму

Питание по режиму

Диета при эпилепсии для взрослых в основном состоит из пищи, которая отличаются питательностью и разнообразием. Упор делается на еду, в которой содержится большое количество грубой клетчатки. Это растительная еда. Эта пища хорошо тем, что она способствует нормальной работе перистальтики кишечника. Это хорошие профилактические меры против запоров.

В этом случае важно также соблюдать принцип дробного питания. Больной должен есть пищи не менее трех раз в день. Поздний ужин исключается. Последний прием пищи происходит за 2-3 часа до сна.

Если человек с эпилепсией употребляет чрезмерное количество жидкости, то приступы могут происходить чаще. В связи с этим этот вопрос тоже контролируется. Вода употребляется в небольшом количестве. Очень часто, чтобы организм не страдал от переизбытка жидкости, назначаются напитки мочегонного характера. Ограничивается углеводистая пища.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (рейтинг пока отсутствует, оцените первым)
Loading...Loading...